Professionnel du domaine du management de la qualité, les domaines d’intervention de SODIA QUALITE sont centrées sur l’appui en :
- Management de la Qualité;
- Démarche Qualité et sécurité sanitaire des aliments à travers HACCP (Bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication), ISO 2001 : 2008, ISO 22 000 :2005) ;
- Audit : audit interne et seconde partie ;
- Accompagnement : implémentation du système de management de la qualité ISO : 2008, de HACCP, des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication, ISO 22 000.
- Nutrition préventive : micronutriments, fibres alimentaires, maladies métaboliques ;
- Technologies agroalimentaires des mangues, des fruits et légumes, du lait, des huiles, et des céréales ;
- Appui aux organisations paysannes ;
- Formations et mise en place d’unités de séchage de mangues et autres fruits, d’huileries, et de mini laiteries industrielles ;
- Elaboration de plans stratégiques et de plans d’actions.
